Υλικά

• 5 λουκάνικα Φρανκφούρτης
• 500 γρ. τυρί φέτα
• 2 πιπεριές Φλωρίνης
  
• 500 γρ. φύλλο κρούστας
• 1/2 βιτάμ λιωμένο (των 250 γρ.)
• 3/4 της κούπας γάλα
• 2 αυγά 

Εκτέλεση

• Ψιλοκόβουμε τα λουκάνικα και τις πιπεριές. Μετά τρίβουμε το τυρί και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
  
• Λαδώνουμε τα φύλλα δύο δύο. Έπειτα προσθέτουμε τη γέμιση κατά μήκος, διπλώνουμε τα πλαινά και το κάνουμε ρολό. Βάζοντας τα ρολά στο ταψί τα κόβουμε σε κομμάτια.
  
• Μετά λιώνουμε το βιτάμ και προσθέτουμε το γάλα και τα αυγά χτυπημένα. Το ρίχνουμε πάνω από την πίτα.
  
• Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.