Έχει υποβληθεί από petalouditsa
|
Παρασκευή, 07/01/11 |
Μια ευκολη πιτα που παντα δεν μενει τιποτα.. Συνταγη της γιαγιας μου η οποια την εφτιαχνε παντα οταν πηγαινα και ειπα να την μοιραστω μαζι σας.
Υλικα - 1/2 κιλο αλευρι
- 2 κολοκυθακια τριμμενα
- 1 1/2 κουπα φετα σε κομματακια
- 1 αυγο
- λιγο λαδι (1/3 κουπ.φλιτζ)
- γαλα (1/2 κουπ.φλιτζ)
- αλατι (οχι πολυ,λογω φετας)
- λιγο βιταμ για την πιτα και για το αλειμα ταψιου
Εκτέλεση - Αφου εχουμε τριψει τα κολοκυθακια και τα εχουμε στραγγιξει, παιρνουμε ενα μπολ και ριχνουμε το αλευρι, το λαδακι, το γαλα,το βιταμ,χτυπαμε το αυγο και το προσθετουμε
- Στην συνεχεια ριχνουμε και τα κολοκυθακια μας και προσθετουμε λιγο αλατι, οχι πολυ λογω φετας και τα κανουμε ενα μιγμα.
- Επειτα παιρνουμε ενα ταψακι, το βουτυρωνουμε και ριχνουμε το μιγμα.
- Το βαζουμε στους 200 βαθμους για 45' μεχρι να ψηθει και ροδοκοκκινησει η πιτουλα μας.
Σας ευχομαι καλη επιτυχια και καλη ορεξη!! Προσθήκη ως Αγαπημένο (12) | Εμφανίσεις: 15582 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 07/11/12 )
|