Πρόκειται για μία δική μου συνταγή που επινόησα όταν δεν ήξερα τι να κάνω τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν από τις γιορτές και είναι και μία πολύ εύκολη συνταγή.

Υλικά:

• 20 "κανονικοί" κουραμπιέδες
• 2 ½ κ.σ. μαργαρίνη
• 4 κ.γ. κακάο
• 25 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα

Εκτέλεση :

• θρυμματίζουμε τους κουραμπιέδες σε ένα μπολ και προσθέτουμε το κακάο.
• Σε ένα μπρίκι λιώνουμε το βουτύρου, μόλις λιώσει ρίχνουμε μέσα στο μπρίκι την σοκολάτα να λιώσει και αυτή.
• Ρίχνουμε πάνω στους κουραμπιέδες το μείγμα του βούτυρο και της σοκολάτας και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
• Έπειτα αφήνουμε για μισή ώρα την "ζύμη" στο ψυγείο.
• Τέλος πλάθουμε μπαλάκια και τα πασπαλίζουμε είτε με τρούφα είτε με κακάο
  

Καλή επιτυχία !!!

	1. 12-01-2011 07:56
	Γλυκιά καταστροφή δηλαδή? χα χα είναι πολύ έξυπνο!!! Τι κρίμα που πρόλαβα και πέταξα ένα πολύ μεγάλο πιάτο κουραμπιέδες!!!!

mariaZ

	2. 12-01-2011 12:01
	Πολύ χρήσιμη η συνταγή σου,έχω και εγώ μιά παρόμοια μετατροπή για τα μελομακάρονα που περίσσεψαν... αν ενδιαφέρεστε να την γράψω...

pastaflora

	3. 12-01-2011 13:24
	Παρα πολυ καλη ιδεα και οτι ελεγα τι θα κανω καμμια δεκαρια κουραμπιεδες που εμειναν.Thanks!!

margarita79

	4. 12-01-2011 13:34
	Κι εγώ τί θα κάνω...δεν μου έμειναν,  όχι κουραμπιέδες, ούτε άχνη...

tsigkos59

	5. 12-01-2011 17:21
	Pastaflora αν μπορείς γράψ' την.  Αλλά δεν έχω στο σπίτι άλλα μελομακάρονα   ( Μάλλον θα την χρησιμοποιήσω του χρόνου ) !!!

Alexis11

	6. 13-01-2011 00:24
	Επίσης όποιος θέλει μπορεί να προσθέση στα τρουφάκια κάποιο ποτό για να πάρουν άρωμα .

Alexis11

	7. 25-01-2011 15:28
	Την εκανα πλυ καλυτερα απο οτι περιμενα

guzelina

	8. 25-01-2011 17:45
	Guzelina μπράβο σου !!!

Alexis11

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.