Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Μπισκοτάκια με ξηρούς καρπούς Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 3
Έχει υποβληθεί από Kontessa   
Τετάρτη, 16/02/11

picture0178_420
Μπισκότα για όσους αγαπούν τους ξηρούς καρπούς

Συστατικά
  • 4 φλυτζάνια αλεύρι
  • 2 φλυτζάνια ζάχαρη
  • 1 βιτάμ
  • 1 φλυτζάνι σταφίδες , καρύδια και αμύγδαλα (σύνολο)
  • 3 αυγά
  • 2 κγ κοφτά μπαίκιν πάουντερ
  • 2 κουταλιές ξύσμα πορτοκαλιού
Οδηγίες
  • Χτυπάμε το βιτάμ να ασπρίσει και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τους κρόκους, το ξύσμα πορτοκαλιού κι εξακολουθούμε το χτύπημα.
  • Ρίχνουμε το μισό αλεύρι, τους ξηρούς καρπούς και προσθέτουμε και τα ασπράδια χτυπημένα μαρέγκα.
  • Ρίχνουμε και το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμώνουμε να γίνει μια ζύμη σφικτή.
  • Πλάθουμε μικρά στρογγυλά μπαλάκια τα τοποθετούμε σε απόσταση μεταξύ τους σε βουτυρωμένη λαμαρίνα και ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για 15 λεπτά .

Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε μόνο σταφίδες ή να κάνετε τον δικό σας συδυασμό απο ξηρούς καρπούς. Εγώ προσωπικά βαζω δύο φλυτζάνια ανάμεικτους ξηρούς καρπούς.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (8) | Εμφανίσεις: 5535
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (6)
1. 22-02-2011 01:25
 
Ειναι απλα τελεια! Ευχαριστουμε Κοντεσσα.
 
iouliasol
2. 22-02-2011 09:40
 
μπισκοτακια με ξηρους καρπους ε?Μιαμ!!!!Πολυ ωραια, θα τα δοκιμασω συντομα!Σε ευχαριστουμε!
 
margarita79
3. 22-02-2011 16:19
 
Είναι τελεια και πανευκολα ! Μοσχομύρισε το σπίτι . Προσθεσα και λιγες σταγόνες σοκολατας.
 
m54
4. 22-02-2011 18:53
 
Από τα υλικά καταλαβαίνω πως τα μπισκοτάκια σου είναι τέλεια. θα το κάνω και θα επανέλθω. Μου αρέσουν οι ξηροί καρποί στα μπισκότα.
 
voula
5. 23-02-2011 22:47
 
μολις τα εχω φτιαξει και ειναι πραγματικα υπερχοχα!!! ευχαριστουμε πολυ για τη συνταγη! 
 
 
miaourose
6. 23-02-2011 22:48
 
τέλεια :) :)
 
ArXoS

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 02/05/11 )