Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ζαχαροπλαστική - Γλυκά Ψυγείου arrow Τρουφάκια Νο.15 (με σοκολάτα και μπισκότα)
Τρουφάκια Νο.15 (με σοκολάτα και μπισκότα) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από smileplease   
Παρασκευή, 11/03/11
_021_420

Αυτη τη συνταγή τη βρήκα στο βιβλιο του Παρλιαρου "Γλυκά παιδικά όνειρα" και την εκανα για πρωτη φορα στα γενεθλεια της ανηψιας μου οπου και ξετρελαθηκαν ολοι. Απο τοτε την φτιαχνω συχνα και εξαφανίζονται μέσα σε μια μερα. Εχει απλα και λιγα υλικα.

Υλικα
  • 300 γρ μπισκοτα πτι-μπερ τεμαχισμένα σε μικρα κομματια
  • 200 γρ κουβερτουρα τεμχισμενη σε μικρα κομματια
  • 200 γρ βούτυρο
  • 50 γρ κρεμα γαλακτος 35% λιπαρα
  • τρουφα
Εκτελεση
  • Σε μπεν μαρι λιωνουμε την κουβερτουρα με το βούτυρο.
  • Κατεβαζουμε απο τη φωτια και προσθετουμε την κρεμα γαλακτος, ανακατευοντας.
  • Σ'ενα μπολ βαζουμε τα τεμαχισμενα μπισκοτα και αδειζουμε απο πανω τους το μειγμα σοκολατας ανακατευοντας πολυ καλα.
  • Αφηνουμε το μειγμα για λιγο να παγωσει ωστε να πλαθεται.
  • Καθε τρουφα που πλαθουμε τη ρολαρουμε μεσα στην τρουφα. 

Προσθήκη ως Αγαπημένο (17) | Εμφανίσεις: 29138
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 15-03-2011 21:21
 
:zzz :zzz :zzz
 
iomi
2. 19-03-2011 20:46
 
polu apli i suntagi tha ti dokimasw amesws!!!
 
kyriaki13

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 28/10/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός