Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Σαλάτες arrow Σαλάτα μαρούλι ρόκα και σως μπαλσάμικο
Σαλάτα μαρούλι ρόκα και σως μπαλσάμικο Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από voula   
Παρασκευή, 11/03/11
P1010791
Υλικά
  • 1 μαρούλι
  • Μισό ματσάκι ρόκα
  • Φέτες παρμεζάνα
  • Κουκουνάρι ελαφρά καβουρτισμένο
  • Καρύδι
  • Ντοματίνια ή λιαστή ντομάτα
  • Για τη σως
  • 1/3 φ. καφέ λάδι
  • 1 κ.σ κοφτή μέλι
  • Μισό κ.γ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ μπαλσάμικο
  • Λίγο αλάτι
Εκτέλεση
  • Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά μας και τ. αφήνουμε να στεγνώσουν πολύ καλά. Κόβουμε το μαρούλι και τη ρόκα σε χοντρά κομμάτια και βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας πάνω.
  • Σε σέικερ ή με μιξεράκι χτυπάμε όλα τα υλικά για τη σως και ρίχνουμε πάνω στη σαλάτα.
  • Και η λιαστή ντομάτα της πάει πολύ
  • Σε τηγανάκι βάζουμε το κουκουνάρι και το αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να καβουρντιστεί ελαφρά.
  • Ρίχνουμε τη σως μόλις είναι να σερβίρουμε τη σαλάτα μας.

Η καλή ποιότητα του μπαλσάμικου έχει μεγάλη σημασία στο τελικό αποτέλεσμα

Προτιμείστε, αν βρείτε, άγρια ρόκα. Οσοι την έχετε δοκιμάσει καταλαβαίνετε τι εννοώ.

Καλή επιτυχία


Προσθήκη ως Αγαπημένο (13) | Εμφανίσεις: 101821
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 15/03/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός