Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Τούρτα σοκολάτα Νο.05 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από kyriaki13   
Κυριακή, 20/03/11
Συστατικά:
  • 250gr κουβερτουρα
  • 6 αυγα
  • 4 κουτ. της σουπας ζαχαρη
  • 2 βανιλιες
  • 2 κουτ. της σουπας βουτυρο
  • λιγο κονιακ
Εκτέλεση
  • Λιωνουμε τη σοκολατα σε μπεν μαρι.
  • Διαχωριζουμε τους κροκους απο τα ασπραδια. Χτυπαμε τους κροκους με το βουτυρο και τη ζαχαρη μεχρι να γινουν αφρατα.
  • Προσθετουμε τις βανιλιες και το κονιακ και τελος τη σοκολατα.
  • Μετα χτυπαμε τα ασπραδια για να γινουν μαρεγκα και τα προσθετουμε στο αρχικο μιγμα.
  • Τελος αφηνουμε το μιγμα για λιγο χρονο στο ψηγειο ωστε να δεσει και στρωνουμε την τουρτα με παντεσπαν ή σαβαγιαρ. Διακοσμουμε με σαντιγυ.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 6309
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 24/03/11 )