Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Ταχίνι ρόφημα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από TSIGKOS59   
Δευτέρα, 28/03/11
0180_420

Την περίοδο της Σαρακοστής που η διατροφή μας είναι λιτή, με τo ταχίνι μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμα και θρεπτικά ροφήματα.

Υλικά και παρασκευή :
  • Βράζουμε μια κούπα ελληνικό καφέ, ή κακάο και το αφήνουμε λίγα λεπτά στο 
  • μπρίκι να κατασταλάξει.
  • Βάζουμε μια γερή κουταλιά σούπας ταχίνι στην κούπα, ρίχνουμε λίγο-λίγο το ρόφημα μέσα και το ανακατεύουμε με το κουτάλι, ρίχνουμε κιάλλο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. 
  • Στην αρχή θα γίνει σαν πολτός, μετά σαν χυλός και στο τέλος θα γίνει σαν γάλα.
  • Βάζουμε και τη ζάχαρη κι αυτό είναι όλο

Μπορούμε να βράσουμε και τσάι σκέτο ή με κανελογαρίφαλα ή άλλα βότανα (τσάι βουνού-δίκταμο-φασκόμηλο κ.α.) αλλά με τον καφέ είναι πιο ωραίο απ’ όλα.

Το συνοδεύουμε με ελιές και παξιμάδι εφτάζυμο και έχουμε ένα θρεπτικό και χορταστικό πρωινό ή βραδινό.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 3360
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (5)
1. 02-04-2011 14:51
 
το εφτιαχνε η πεθερα μου,,,παχαινει πολυ αυτο????
 
eleni1973
2. 02-04-2011 21:45
 
Κατα την γνωμη μου ναι γιατι ειναι λιπαρό απο αυτό βγαίνει το σουσαμολαδο(σησαμελαιο)
 
pastaflora
3. 02-04-2011 22:24
 
Το ταχινι εχει εκτος απο θερμιδες πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και πολλές βιταμίνες (Β1, Β2, Ε, νιασίνη), ιδιαίτερα χρήσιμες για τα παιδιά. Εκτος απο σκετο υπαρχει και ενα με κακαο που αντικαθιστα τη Μερεντα μια χαρα
 
ahina
4. 03-04-2011 14:33
 
Το ταχίνι έχει 'πολλές πλην τίμιες' θερμίδες. Τα 100 γρ. αποδίδουν 500 θερμίδες, αλλά παράλληλα μας δίνουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Αποτελεί σημαντική πρωτεϊνική πηγή (ιδιαίτερα σε περιόδους νηστείας) που ωστόσο από μόνη της δεν έχει υψηλή βιολογική αξία (όπως και οι περισσότερες φυτικής προέλευσης πρωτεΐνες). Συνδυαζόμενο όμως με ψωμί ή με όσπρια, όπως συμβαίνει στην παρασκευή του χούμους (ταχίνι + ρεβίθια), η βιολογική του αξία αναβαθμίζεται, συμβάλλοντας σημαντικά στην κάλυψη των πρωτεϊνικών μας αναγκών. 
 
(Από το Google:Ταχίνι και υγεία)
 
tsigkos59
5. 03-04-2011 17:32
 
To ταχινι πραγματικα ειναι εξαιρετικη τροφη..μακαρι ολα τα παιδια να το ετρωγαν αντι για μερεντες κτλ.
 
margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 22/08/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news

Μαγειρεύουμε με :

Cuisineware - Διαιτητικό πολυσκεύος ατμομάγειρας
Το Top στην φιλοξενία