Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Σπανακόπιτα νηστήσιμη Νο.02 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από miaourose   
Κυριακή, 17/04/11
dsc00326_425

Σπανακοπιτα νηστήσιμη, ιδανικη για την περιοδο του Πασχα! Δεν εχει τιποτα να ζηλεψει απο τη συνηθισμένη ;)

  Υλικά :
  • Ζύμη: Ζυμη νηστήσιμη και μυρωδατη
  • σπανακι πλυμένο και χοντροκομμένο (εβαλα 2 μεγαλες δεσμες)
  • 2φλ. μανιταρια σε φετες
  • 1/2 φλ ανηθο
  • 1/2 φλ. μαιντανο
  • 2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα
  • 1 σκελιδα σκορδο 
  • 1φλ. σταφιδες (εγω εβαλα ξανθες)
  • 1φλ. αμυγδαλοψιχα
  • αλατι/πιπερι και λιγο φρεσκο βασιλικο
  • 1/2 φλ του καφε ελαιολαδο ή μερικα κομματακια βουτυρου
 Βήματα:
  • Σωταρουμε το κρεμμυδι και το σκορδο, προσθετουμε τα μανιταρια. Μολις μαλακωσουν βαζουμε το σπανακι και αλατοπιπερωνουμε, μετα προσθετουμε τις σταφιδες την αμυγδαλοψιχα. Ανακατευουμε καλα και αποσυρουμε απο τη φωτια βαζοντας τον ανηθο τον μαιντανο και το βασιλικο.
  • Προθερμενουμε τον φουρνο στους 160. Ανοιγουμε το ζυμαρι σε 2 φυλλα. Λαδωνουμε και αλευρωνουμε ενα στρογγυλο ταψι για πιτες. Απλωνουμε το πρωτο φυλλο και προσθετουμε τη γεμιση και απο πανω το βουτυρο ή το ελαιολαδο. Σκεπαζουμε με το αλλο φυλλο ενωνοντας το με το πρωτο στις ακριες. 
  • Ψηνουμε στους 160 για 30-40 λεπτα αναλογως μεχρι να ροδισει η πιτουλα! 
dsc00325_425

Καλη ορεξη!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 7545
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 23/04/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός