Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ειδική κατηγορία - Διαίτης arrow Dukan - Γαρίδες σαγανάκι με σάλσα
Dukan - Γαρίδες σαγανάκι με σάλσα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από Marianne   
Τρίτη, 03/05/11

2η φαση μερα λαχανικών αλλα και 1η φάση αν αφαιρεσετε τα υλικά που απαγορευονται όπως : ντοματες, πιπεριες.

Υλικά
  • 700γρ.γαρίδες
  • 4 μέτριες ντομάτες τριμμένες ή ½ κουτί κονκασέ
  • 1κ.σ. πελτέ
  • 1κ.σ.κέτσαπ (προαιρετικά-δείτε συνταγή Ντουκάν)
  • 2 πιπεριές κέρατο σε ροδέλες λίγη καυτερή(προαιρετικά)
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 1 χούφτα μαϊντανό
  • αλάτι, πιπέρι
  • 2-3 κ.γ. νερό
  • Fromage Frais

dukan

Εκτέλεση
  • Σε μεγάλο σκεύος ρίχνουμε 2-3 κ.γ. νερό και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
  •  Ρίχνουμε τις πιπεριές, το σκόρδο και τα σοτάρουμε ελαφρά.
  • Ρίχνουμε την ντομάτα, το κέτσαπ, τον πελτέ, αλάτι, πιπέρι και τα αφήνουμε να βράσουν για λίγο.
  • Αραδιάζουμε τις γαρίδες, τις οποίες τις έχουμε πλύνει και έχουμε καθαρίσει το εντεράκι τους.
  • Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό και τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά, μέχρι να δέσει το ζουμί τους, προσέχοντας να μη στεγνώσει η σάλτσα τους.

Δεν ανακατεύουμε το φαγητό


Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 16488
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (4)
1. 09-05-2011 22:29
 
kai to fromage frais pou to vazoume?
 
foteinh
2. 09-05-2011 23:47
 
kala Foteinh exeis dikaio tora to eida, afirimeni!!! to fromage i to prostheteis tin ora pou vazeis ton maintano i sto telos otan einai etoimo to rixneis apo pano kai anakateveis.
 
marianne
3. 14-05-2011 14:57
 
auto to fagitaki epitrepetai kai stin prwti fasi?
 
klairy13
4. 28-05-2011 22:48
 
και 1η φάση αν αφαιρεσετε τα υλικά που απαγορευονται όπως : ντοματες, πιπεριες.
 
marianne

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 29/05/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός