Αυτή την σαλάτα συνήθως την φτιάχνω όταν έχω τραπέζι με πίτσα ή όταν θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ το καλοκαίρι. Θα σας αρέσει.

Υλικά (για 2 μικρές σαλάτες)

• 1 φέτα ζαμπόν βραστό ή καπνιστό κοτόπουλο (να πείτε να σας τη κόψει χονδρή φέτα)  σε κυβακια
• 1 φλιτζανάκι βρασμένο καλαμπόκι (έχω παίρνω το κατεψυγμένο και φτιάχνω με αυτό πολλές σαλάτες)
• 4 φέτες του τοστ κομμένα σε κυβακια και τα ψήνετε στο τηγανάκι να γίνουν κρουτον.
• 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη
  

Για τη σάλτσα
Εδω είναι αναλόγως πόσο ξινή ή πικάντικη τη θέλετε. Τα υλικά που χρησιμοποιώ είναι τα εξής:

• λάδι
• λίγο ξύδι
• λεμόνι
• αλάτι
• λίγη μουστάρδα

Το λάδι θα είναι λίγο περισσότερο. Από τα άλλα υγρά υλικάαυτά τα κτυπάω όλα μαζί

Εκτέλεση

• Πλένω τη σαλάτα, τη στραγγίζω καλά, την κόβω σε μέτρια κομμάτια και την βάζω σε βαθιά σαλατιέρα
• Από πάνω βάζω το βρασμένο καλαμπόκι, το ζαμπόν, τα κρουτόν, την παρμεζάνα και στο τέλος βάζω την σάλτσα.

Καλή επιτυχία!!!!

	1. 04-05-2011 20:41
	ΔΕΝ ΜΑς ΕΓΡΑΨΕς ΓΛΥΚΕΙΆ ΜΟΥ ΤΙ ΣΑΛΆΤΑ; ΜΑΡΟΎΛΙ; ΛΆΧΑΝΟ; ΤΙ?

dolly

	2. 04-05-2011 21:43
	ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ, ΕΧΩ ΠΑΙΡΝΩ ΤΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΤΟ ΜΑΛΑΚΟ ΤΟ ΑΦΡΑΤΟ ΚΑΙ ΤΟ ΖΗΤΑΩ ΣΑΝ ΣΑΛΑΤΑ.

annakouki

	3. 04-05-2011 22:44
	Τώρα που αρχίζουν οι ζέστες οι σαλάτες είναι ό, τι πρέπει. Χορταστικές χωρίς να σε βαραίνουν

voula

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.