Υλικά: - 1 φύλλο σφολιάτας
- 3 μεγάλα κρεμμύδια
- 250 γραμ. μπέικον
- 250 γραμ. ρεγγάτο τριμμένο
- 1 μικρή κρέμα γάλακτος
- 1 μικρή πιπεριά
- 1 μκρή κονσέρβα μανιτάρια
Εκτέλεση - Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια και τα βράζουμε για 10'. Κατόπιν τα στραγγίζουμε και τα στεγνώνουμε καλά.
- Αλείφουμε ένα πυρέξ με λίγο λάδι και στρώνουμε το φύλλο. Απλώνουμε επάνω στη σειρά τα κρεμμύδια,το μπέικον ψιλοκομμένο, τα μανιτάρια και την πιπεριά και τέλος το τυρί.
- Διπλώνουμε τις άκρες, περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μισή ώρα περίπου στους 180 C.
Καλή επιτυχία! | |
Προσθήκη ως Αγαπημένο (20) | Εμφανίσεις: 6267 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |