Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Σαλάτες arrow Τονοσαλάτα Νο.04 (ελληνική)
Τονοσαλάτα Νο.04 (ελληνική) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από TSIGKOS59   
Πέμπτη, 19/05/11

0270_425

Υλικά :
  • 1 τόνο νερού 160 γρ.
  • 1 καρδιά μαρουλιού
  • 1 κόκκινη  γερή ντομάτα    
  • 1 μικρό αγγούρι                  
  • ½ πρ. πιπεριά   
  • λίγες ελιές
  • 1 κρεμμύδι
  • 2-3 κλωνάρια  άνηθο
  • 2-3      >>    μαϊντανό
  • 1 αγκινάρα (στην εποχή της)
  • 1 κριθαροκουλούρα
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
Εκτέλεση :
  • Κόβουμε όλα τα σαλατικά λίγο πιο ψιλά από την χωριάτικη σαλάτα.
  • Βάζουμε αλάτι, ξύδι, λάδι και τα ανακατεύουμε.
  • Περνάμε την κριθαροκουλούρα κάτω από τη βρύση να βρεχτεί λίγο, την σπάμε σε χοντρά κομμάτια και την χώνουμε μέσα στη σαλάτα.
  • Στραγγίζουμε τον τόνο και τον σκορπάμε από πάνω.

Αυτή η σαλάτα είναι δικιά μου παραλλαγή της χωριάτικης.

Είναι πλούσια και χορταστική, την συνηθίζω δε και ως κυρίως γεύμα για δύο άτομα.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 5682
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 24/05/11 )