Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Dukan PV - Αυγόπιτα Light Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από polyxatz   
Πέμπτη, 26/08/10
Υλικά
  • 2 ολόκληρα αυγά + 8 ασπράδια
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 0%
  • 100gr τυρί linessa
  • 1 κρεμμύδι ξερό ή μπόλικο αποξηραμένο
  • 1-2 ντομάτες μεγάλες (ή άλλα λαχανικά όπως πιπεριές)
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο
  • πιπέρι, θυμάρι ή ότι άλλα μυρωδικά θέλουμε

dukan

Εκτέλεση
  • Ανάβουμε το φούρνο για προθέρμανση στους 180 βαθμούς Κελσίου με αντιστάσεις πάνω κάτω.
  • Βάζουμε τα αυγά στο μούλτι και χτυπάμε για λίγο μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Μετά προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι, τα μυρωδικά (και αν έχουμε διαλέξει αποξηραμένο κρεμμύδι, βάζουμε και αυτό) και ξαναχτυπάμε ακόμα λίγο.
  • Στρώνουμε το ταψί μας με ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα. Μετά από πάνω ρίχνουμε τη φέτα θρυμματισμένη, τις ντομάτες ψιλοκομμένες και ελαφρά ξεσποριασμένες (και το ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, αν αυτό διαλέξαμε).
  • Ανακατώνουμε ελαφρά και βάζουμε στο φούρνο στο τρίτο επίπεδο από κάτω, για 25-35 λεπτά μέχρι να μας φουσκώσει και να δούμε πως έχει κάνει από πάνω μια ελαφριά κρούστα.

Δεν βάζουμε λάδι, τυρί βάζουμε το linessa 0,2%, αν θέλουμε προσθέτουμε φέτες ή κομματάκια γαλοπουλας ή κοτόπουλου.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 11110
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 28/05/11 )