|
Έχει υποβληθεί από TSIGKOS59
|
|
Πέμπτη, 09/06/11 |
| Είναι σαλάτα καλοκαιρινή δικής μου έμπνευσης και εφεύρεσης. Συνοδεύει ψάρια τηγανιτά ή ψητά, κρεατικά ψησταριάς και μπιφτέκια, αλλά και μόνη της με λίγη φέτα είναι ένα πλήρες και ελαφρύ γεύμα για τα καυτά μεσημέρια του καλοκαιριού. Υλικά (για 2-3 μερίδες) - 5-6 κολοκυθάκια
- 3-4 καρότα
- 2-3 πατάτες
- 3-4 αυγά βραστά
- κρεμμύδι – μαϊντανό
- ελαιόλαδο
- λεμόνι-αλάτι
|
Εκτέλεση : - Ξύνουμε και κόβουμε τα καρότα μπαστουνάκια ή ροδέλες.
- Καθαρίζουμε και χοντροκόβουμε τις πατάτες.
- Χαράζουμε τα κολοκυθάκια στο πλάι.
- Τα βράζουμε όλα μαζί 15’-20’, όταν πιρουνίζονται είναι ψημένα
- Τα σερβίρουμε στο πιάτο, κόβουμε μέσα και 1-2 βραστά αυγά, βάζουμε λάδι, αλάτι, λεμόνι και τα γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και κρεμμύδι.
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) |  Εμφανίσεις: 6314
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
|
Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 14/06/11 )
|
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
