Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Χταποδι (Hambo specials) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από hambo   
Τρίτη, 21/06/11
Υλικά
  • 1 χταποδι 2 κιλα
  • 2 κρεμυδια μεγαλα
  • 2 ντοματες μεγαλες
  • ελαιολαδο
  • αλατι -πιπερι
  • ξυδι
  • 1 ποτηρι κοκκινο (αιμα) κρασι
Εκτέλεση
  • Βραζουμε το χταποδι με το κρασι για 45 λεπτα (αναλογα με το μεγεθος του χταποδιου )
  • Αφου εχει βρασει καλα το κοβουμε σε κομματακια.
  • Σε ενα τηγανι τσιγαριζουμε σε μεγαλα κομματια τα κρεμυδια και υστερα ριχνουμε τις ντοματες (που εχουμε περασει πρωτα στον τρυφτη) αλατι-πιπερι και περιμενουμε μεχρι να δεσει η σαλτσα μας
  • Μετα ριχνουμε το χταποδι μαζι με 1 κουταλια της σουπας ξυδι και το αφηνουμε για 5 λεπτα και τα σβηνουμε.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 3668
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 26-06-2011 16:58
 
Μιαμ !
 
sgr

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 25/06/11 )