Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Dukan - Κρέπες Νο.03 (με κιμά) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από depyd310   
Πέμπτη, 28/07/11

Είναι για όλες τις φάσεις αρκεί ο κιμάς να είναι με ντομάτα κονκασέ

Υλικά
  • Aλεύρι σόγιας περίπου 1/2 φλυτζάνι
  • 1 αβγό ολόκληρο
  • 4 κ.γ κορν φλαουρ και γάλα κάνουμε χυλό όχι πολύ πυχτό και ψήνουμε σε αντικολλητικό λαδώνοντας το με χαρτί
Εκτέλεση
  • Φτιάχνουμε τον κιμά όπως για τα μακαρόνια και φροντίζουμε να έχει λίγο σαλτσούλα.
  • Παίρνουμε τον κιμά με σουρωτή κουτάλα (στεγνό) βάζουμε μια κουταλιά στις κρέπες και τυλίγουμε σαν τσιγάρο (μην σφίγγετε πολύ γιατί σπάνε)
  • Βάζουμε σε ταψάκι και ρίχνουμε τη σάλτσα που έχουμε κρατήσει απο πάνω.
  • Ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα οι κρέπες .

Παραλλαγή : Παστίτσιο βάζοντας στρώσεις κρέπες -κιμά και στο τέλος μπεσαμέλ

Είναι για όλες τις φάσεις αρκεί ο κιμάς να είναι με μτομάτα κονκασέ


Προσθήκη ως Αγαπημένο (7) | Εμφανίσεις: 15038
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 16-11-2011 12:10
 
ρε παιδια το αλευρι σογιας μπορουμε να το φαμε στην πρωτη φαση? ασ μου απαντησει ενας..... 
ευχαριστω
 
deskon
2. 16-11-2011 20:45
 
Εγω στη συνταγή χρησιμοποίησα κιμά σόγιας που το έκανα αλέυρι στο μούλτι.Μπορείς να φας και στην 1η φάση ,αλλά πρόσεχε γιατί ορισμένους τους κόλλησε.
 
depyd310

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 01/04/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός