Υλικά

• 500 gr Αλεύρι
• Νερό (όσο πάρει)
• Αλάτι
• 300 gr Κομμάτια τυριού(φέτα)
• 3 αυγά προαιρετικά
• Λάδι
• Μπαχαρικά (π.χ. ρίγανη, θυμάρι, μοσχοκάρυδο, κανέλλα ή ότι άλλο σας αρέσει, στην ποσότητα που θέλετε)
• Αν σας αρέσουν τα λαχανικά μπορείτε να βάλετε ψιλοκομμένα σε μέτρια ποσότητα για ποικιλία, εάν σαν αρέσει μπορείτε να προσθέσετε και τραχανά μειώνοντας την ποσότητα του τυριού.
• Για όσους αρέσουν οι καινούριες γεύσεις καρύδι ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

• Αναμειγνύουμε το νερό με το αλεύρι ώστε να γίνει ένα κουρκούτι, προσθέτουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε.
• Λαδώνουμε ένα ταψί, ρίχνουμε το μίγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-250° C μέχρι να ψηθεί από κάτω και να ροδίσει από πάνω.

	1. 04-09-2011 09:40
	Ωραίο και εύκολο φαίνεται, αλλά μήπως να ήσουν πιο σαφής στις αναλογίες των υλικών ;   ή κουτουρού τα βάζουμε ;  Και διογκωτικό δεν θέλει ;

tsigkos59

	2. 04-09-2011 13:19
	ΑΠΌ ΟΤΙ ΚΑΤΛΑΒΑΙΝΩ ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΤΗΝ ΑΛΕΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ! οΣΟ ΓΙΑ Τ ΔΙΟΓΚΩΤΙΚΑ ΑΝ ΤΟ ΘΕΛΕΙΣ ΠΙΟ ΝΙΚΟΛΑ ΜΟΥ ΑΝ ΒΑΛΕΙΣ ΑΥΓΆ ΘΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΚΑΠΩΣ...

pastaflora

	3. 04-09-2011 13:21
	ΣΥΜΠΛΗΡΩΝΩ ! ΑΝ ΤΟ ΘΕΛΕΙΣ ΠΙΟ ΨΩΜΙ...ΕΝΝΟΩ...

pastaflora

	4. 04-09-2011 21:45
	tsigkos59 το διόρθωσα. Εχεις δίκαιο , αλλά επειδή την κάνω χρόνια (την έχω από την πεθερά μου) βάζω τα υλικά με το μάτι. Μου έστειλαν μαιλ και από τη διαχείρηση. Το τυρόψωμο πρέπει να είναι λεπτό.

zouboulia

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.