Υλικά

• 1 μικρό χταπόδι
• 2 κούπες ρύζι σπυρωτό
• 2 καροτάκια κομμένα σε κυβάκια
• 1 κρεμμύδι
• Ανηθο
• λάδι
• Λεμόνι

Εκτέλεση

• Μισοβράζουμε το χταπόδι σε νερό, το βγάζουμε και το κόβουμε κομματάκια.
• Στο χταποδοζουμί ρίχνουμε τα καροτάκια, το κρεμμύδι (και αν μας αρέσουν τα καυτερά ρίχνουμε και από αυτά ό,τι έχουμε).
• Αφού βράσουν λίγο υπολογίζουμε το νερό και θα ρίξουμε το ρύζι, το χταπόδι και το αλάτι.
• Υστερα προσθέτουμε τον άνηθο και τέλος το λεμόνι.
• Οταν το φαγητό γίνει παίρνουμε το λαδάκι και κάνουμε μια γύρα την κατσαρόλα.

	1. 22-09-2011 22:23
	Εγώ το κάνω συνήθως με ντομάτα αυτό το φαγητό. Θα το δοκιμάσω και με λεμόνι, ίσως αρέσει πιο πολύ στα παιδιά μου

voula

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.