Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Μεζέδες και Ορεκτικά arrow Πατάτες τηγανιτές α λα καρμπονάρα
Πατάτες τηγανιτές α λα καρμπονάρα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Τρίτη, 04/10/11
dsc_0128_425

Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό!!

Υλικά
  • Πατατες τηγανιτές κομμένες σε κυβάκια
  • Τυρια τριμμενα (εγω προτιμω mix cheese που να εχει και τσενταρ)
  • Μπεικον ή λουκανικακια ψιλοκομμένα
  • Κρέμα γαλακτος
  • Λιγο πιπέρι ή πάπρικα
Εκτέλεση
  • Καθαριζουμε και κοβουμε τις πατατες σε κυβακια
  • Τηγανιζουμε αλατισμενες σε καυτο λαδι και μετα τις ακουμπαμε σε απορροφητικο χαρτι.
  • Σε ενα πυρεξ βαζουμε τις μισες πατατες και πασπαλιζουμε το μισο τυρι και το μισο μπεικον ή λουκανικο συν λιγο πιπερακι.
dsc_0122_425dsc_0123_425dsc_0127_425
  • Βαζουμε αλλη μια στρωση απο πατατες και καλυπτουμε με το υπολοιπο τυρι και αλλαντικο.
  • Περιχυνουμε με την κρεμα γαλακτος (για ενα μικρο πυρεξ θελουμε μισο κουτακι των 200μλ).
  • Ψηνουμε μεχρι να λιωσουν τα τυρια.

Δεν δινω συγκεκριμενες ποσοτητες υλικων γιατι εξαρταται απο το ποσες πατατες θελουμε να τηγανισουμε. Οπως και να εχει τα υλικα δεν ειναι αυστηρα μπορειτε να βαλετε οσο τυρι και αλλαντικο θελετε ή εχετε διαθεσιμο.

Με αυτον τον τροπο μπορειτε να αξιοποιήσετε και πατατες που εχουν κρυωσει και δεν τρωγονται ευχαριστα.

Καλή όρεξη!!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (22) | Εμφανίσεις: 14056
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (4)
1. 07-10-2011 15:21
 
πωπω βρε μαργαρίτα τα σάλια μου τρέχουν!!!! φαίνεται σουπερ.... πολύ ωραία ιδέα όντως για πατάτες που κρύωσαν και κανείς δεν τους δίνει σημασία :roll :roll
 
mary17mary
2. 08-10-2011 21:19
 
Εισαι απαιχτη!!!
 
smileplease
3. 10-10-2011 17:32
 
Πολύ ωραία η συνταγή και εύκολη. Αν τις ψήναμε τις πατατές στο φούρνο με λίγο λάδι για να γλυτώσουμε θερμίδες? :zzz :zzz
 
natasoula
4. 10-10-2011 18:46
 
και αυτο γινετε αλλά μαλλον θα ειναι λιγο διαφορετικο το αποτελεσμα .Σιγουρα θα ειναι πιο ελαφρυ αλλα ετσι και αλλιως αυτη η συνταγη δεν ειναι για καθε μερα :)
 
margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 07/10/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός