Υλικά

• αλουμινόχαρτο
• τυρί  φέτα κομμένο σε φέτες μεγάλες
• 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε ροδέλες
• 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη (για κάθε πακετάκι)
• 1 κουταλιά ελαιόλαδο (για κάθε πακετάκι)
• ρίγανη
• Κόκκινο πιπέρι

Οδηγίες:

• Προθερμάνετε το φούρνο σε 190 βαθμούς
• Βάζουμε στο κέντρο των φύλλων αλουμινόχαρτου από μία φέτα τυρί
• Από πάνω βάζουμε μια ροδέλα ντομάτα και πασπαλίζουμε με σκόρδο,  ρίγανη και λίγο κόκκινο πιπέρι
• Κέντρο μια φέτα φέτα σε κάθε ένα από τα 8 φύλλα αλουμινίου.
• Περιχύνουμε 1 κσ ελαιόλαδο από πάνω και διπλώνουμε τις άκρες από τα αλουμινόχαρτα για να κλείσουν τα πακετάκια5
• Ψήνουμε για 15 λεπτά στο φούρνο ( ή σε barbeque)

Σερβίρουμε το σαγανάκι μας με κλειστό το πακετάκι για να δώσουμε τη χαρά στους επισκέπτες μας να το ανοίξουν μόνοι τους

Εάν ψήσετε τα πακετάκια σε barbeque, χρησιμοποιήστε διπλό φύλλο αλουμινόχαρτου γιατί μπορεί να τρέχουν οι χυμοί του

Εγώ συνήθως ετοιμάζω τόσα πακετάκια όσοι και οι επισκέπτες μας

	1. 01-12-2011 11:00
	Είναι πολύ νόστιμο! κάνω το ίδιο στο τζάκι πάνω σε κάρβουνα!

Marinaki

	2. 01-12-2011 13:44
	Και στην ξυλόσομπα είναι πολύ ωραίο... και πίνουμε κάτι ρακές !!!

tsigkos59

	3. 01-12-2011 15:42
	Εξαιρετικό μεζεδάκι. Το κάνω συχνά και αν είναι να φάμε μόνο μεγάλοι βάζω και μερικές ροδελίτσες καυτερή πιπεριά πράσινη.

voula

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.