Τα πιο γρήγορα και οικονομικά κριτσίνια!

Υλικά

• 130γρ.νερο
• 50γρ.λαδι (εγω εβαλα 25γρ. ελαιολαδο και 25γρ.καλαμποκελαιο) 
• 280γρ.αλευρι (140γρ.για ολες τις χρησεις και 140γρ. ολικης ή καλαμποκιου)
• 1/2 κ.γ μπεικιν
• 1/2 κ.γ ζαχαρη
• 3/4 κ.γ αλάτι
• Εξτρα υλικά μυρωδικά της αρεσκειας σας (ριγανη, θυμαρι, ελιες ψιλοκομμένες, καροτο τριμμενο, λιαστες ντοματες, παπρικα, σκονη σκορδου, οτι σας αρεσει ..) 

Εκτέλεση

• Σε ενα μπωλ βαζουμε ολα τα υλικα ζυγισμενα και ανακατευουμε με κουταλι.
• Ζυμωνουμε ελαφρα με το χερι.

• Ανοιγουμε τη ζυμη σε φυλλο με ενα πλαστακι και κοβουμε με μαχαιρακι μπαστουνακια οσο παχια τα θελουμε.
• Τα ρολαρουμε λιγο στον παγκο και τα βαζουμε στη λαμαρινα του φουρνου.
• Ψηνουμε στους 170 βαθμους στον αερα για 15 μεχρι 25 λεπτα αναλογα το παχος τους μεχρι να δουμε οτι δεν ειναι μαλακα.
• Τα αφηνουμε να κρυωσουν 10 λεπτα πριν τα φαμε για να εχουν σφιξει. 

Αν θελουμε τα περναμε με λιγο νερο με ενα πινελακι και πασπαλιζουμε , σουσαμι, παπαρουνοσπορο, σπορια, οτι μας αρεσει.

Φροντιζουμε τα κριτσινια που θα εχουμε στη λαμαρινα να ειναι ιδιου παχους για να ψηθουν ομοιομορφα.

Η συνταγη ειναι του Ακη και ετοιμαζονται κυριολεκτικα σε 10 λεπτακια. Δοκιμαστε τα! 

	1. 06-12-2011 16:59
	Αχ, αυτός ο ΄Ακης!!!  Αυτά τα κριτσίνια, εκτός από το δικό μου σπίτι, τα έχω φάει σε άλλα 3!!!...τώρα και στο δικό σου   Όντως είναι υπέροχα, τραγανά και πολύ γρήγορα στο να ετοιμαστούν.

Flora

	2. 08-12-2011 10:08
	φλωρα και εγω ακουσα πολλους που τα φτιαχνουν και πραγματικα μου εχει λυσει τα χερια αυτη η συνταγη.

margarita79

	3. 31-10-2012 12:31
	μμμμμμμμμμμμμμμμ τώρα τα ξεφουρνίσαμε! Πραγματικά υπέροχα. Εμείς τα κάναμε με ελίτσες και σουσαμάκι. Τρέλα φίλη!

sardelaki

	4. 31-10-2012 12:51
	μπραβο!Καλοφαγωτα!

margarita79

	5. 31-10-2012 13:48
	σου εχω και φωτο, αλλα δεν μπορω να την ανεβασω

sardelaki

	6. 05-11-2012 08:00
	Τα φτιάξαμε κι εμείς! Καταπληκτικά! Τα μικρά τα τσακίσανε!Ευχαριστούμε Μαργαρίτα!

arma

	7. 05-11-2012 09:56
	μπραβο σας!

margarita79

	8. 12-11-2012 21:51
	Πραγματικά πολύ νόστιμα και πολύ ελαφριά!  Μόνο που εγώ τα ξέχασα λίγο παραπάνω στο φούρνο...Ελπίζω να μην πετρώσουν όταν κρυώσουν τελείως

elpida153

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.