Υλικά

• 1/2 κιλό φέτα
• 100γρ. ρέγκατο
• 100γρ. γκούντα
• 100γρ. μυζήθρα
• 3 αβγά
• κρέμα γάλακτος ή μισή κούπα γάλα
• 4 φύλλα κρούστας
• πιπέρι
• σπορέλαιο
• σουσάμι
  

Εκτέλεση

• Λαδώνουμε το  ταψί και στρώνουμε τα δυο φύλλα.
• Ρίχνουμε τα τριμμένα τυριά, σκεπάζουμε με τα άλλα δυο φύλλα και τα λαδώνουμε.
• Χτυπάμε τα αβγά και τα ρίχνουμε πάνω, κόβουμε την πίτα και την περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος,πασπαλίζουμε με το σουσάμι και την ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά στους 180β.
  

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.