Υλικά Πατάτες  ανάλογα με τις μερίδες που έχω,  πολύ καλά πλυμμένες  ΜΕ ΤΗΝ ΦΛΟΥΔΑ ΤΟΥΣ! Χαραγμένες σαν …σκακιέρα! Λάδι για το σοτάρισμα  στο τηγάνι, 50 γραμ. βούτυρο, 1 κλαδάκι δενδρολίβανο, 1 κλαδάκι θυμάρι, Αλάτι, Πιπέρι, Γλυκειά πάπρικα

Εκτέλεση

• Σοτάρω τις πατάτες στο λάδι στο τηγάνι να ροδίσουν ελαφρά.
• Αλατοπιπερώνω.
• Βάζω επάνω  τους το βούτυρο και  τα κλαδάκια με τα μυρωδικά και τα σκεπάζω για 2 λεπτά να λειώσει το βούτυρο  τα ανακατεύω καλά να εισχωρήσει το βούτυρο στις χαραγμένες πατατούλες, και τα τοποθετώ όλα μαζί στο ταψάκι το πυρέξ και κατευθείαν στο προθερμασμένο φούρνο  να σιγοψηθούν  μέχρι να μαλακωσουν και να μοσχοβολήσουν. Θέλουν περίπου 35 ΄ ψήσιμο να είναι πάρα πολύ μαλακές…εν ανάγκη τις δοκιμάζουμε…

Καλή σας επιτυχία! Και…

Καλή όρεξη!

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.