|
Καταπληκτικό πανευκολο γλυκο! Η διαφορα του απο τα αλλα banofee περα απο την επικάλυψη σοκολάτας ειναι οτι η καραμέλα ετοιμαζετε σε μολις 5 λεπτά. Υλικά Για το μπισκότο: - 300 γρ. μουστοκούλουρα (σκληρά) τριμμένα
- 100 γρ. βούτυρο αγελαδος σκληρό
Για τη γέμιση (Toffee): - 115 γρ. βούτυρο αγελάδος σκληρό
- 150 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 3-4 μπανανες σε φετάκια
Για το γλάσσο: - 250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση  Τριβουμε τα μπισκότα για την βάση στο μουλτι και λιωνουμε το βουτυρο.- Ανακατευουμε το βουτυρο με τα μπισκοτα και στρώνουμε σε ένα ταψάκι ή σε κουμπωτη φόρμα.
- Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο για την γέμιση (toffee), προσθέτουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει καλα.
- Ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε μέχρι που να γίνει καραμέλα για 3 - 4 λεπτά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα πάνω από την βάση.
- Στρώνουμε πάνω από την γέμιση 4 μπανάνες κομμένες σε φέτες.
- Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μεχρι να βγαλει ατμο και τη ριχνουμε σε ενα μπωλ οπου εχουμε σπασει τις κουβερτουρες σε κομματια.
- Ανακατευουμε μεχρι να εχουμε ενα λειο γλασσο.
- Ριχνουμε τη σοκολάτα πάνω από τις μπανάνες και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι που να πήξει για περίπου 2 ώρες.
- Σερβίρουμε σε κομμάτια!!!
Η συνταγή ειναι του Άκη απο πρωινή εκπομπή.
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (10) |  Εμφανίσεις: 24993
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
