Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αυγά σαγανάκι Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 11
Έχει υποβληθεί από arhontia   
Δευτέρα, 18/06/07
ayga004
Υλικά:
  • 4 αυγά2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους
  • 1 φλ.τσαγ. κεφαλογραβιέρα σε κύβους
  • λάδι, αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση :
Σωτάρουμε τη ντομάτα με λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι ή σαχάνι, μέχρι να πιει τα υγρά της, και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Χαμηλώνουμε το μάτι. Αλατίζουμε τη ντομάτα, την παραμερίζουμε προς τα τοιχώματα του τηγανιού, και στο κέντρο σπάμε τα αυγά. Ρίχνουμε πάνω στη ντομάτα το τυρί, σκεπάζουμε με ένα καπάκι, και ξαναβάζουμε στη φωτιά, μέχρι να πήξουν τα αυγά. Πασπαλίζουμε με χοντροτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε ή όπως είναι με το σαχάνι, ή βάζουμε στο πιάτο αυγό και γύρω γύρω ντομάτα με τυρί.
Tip: στην ντομάτα προσθέτω πάντα λίγη ζάχαρη.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (28) | Εμφανίσεις: 18360
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 01-12-2008 21:24
 
Kalo mou fainetai.. Eidika gia kapoion pou den einai kai poly sxetikos me tin mageiriki opos ego... Tha to dokimaso!!!!
 
lianaki
2. 01-11-2009 07:51
 
Απλά πολύ καλό.
 
saksot

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 11/04/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός