Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Κρέατα arrow Χοιρινό στην γάστρα με πιπεριές και λιαστές ντομάτες
Χοιρινό στην γάστρα με πιπεριές και λιαστές ντομάτες Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από zouboulia   
Πέμπτη, 16/02/12
Υλικά
  • 2 κιλά χοιρινό κομμένο σε κύβους
  • 4 πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πράσινη και πορτοκαλί)
  • 4 ώριμες ντομάτες
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί
  • 2 λιαστές ντομάτες
  • Λίγο λάδι
  • Λίγη ξερή καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
  • Πλένουμε το χοιρινό και το βάζουμε να βράσει με τα υγρά του και μόλις φύγουν προσθέτουμε το λάδι και το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε.
  • Σβήνουμε το κρέας με το κρασί, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και βάζουμε το φαγητό μας στην γάστρα.
  • Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και ψήνουμε στους 150° C για 2 ώρες περίπου.

Καλή επιτυχία 


Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 4669
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 19/02/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός