Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Dukan PP - Αυγά Δαιμονισμένα! Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από tzitzikaki   
Δευτέρα, 30/01/12

Αυτή είναι μια απλή συνταγή που βρήκα στο mydukandiet.com κι επειδή τη δοκίμασα και μου άρεσε, είπα να σας την παραθέσω.

Υλικά (για 4 αυγά):
  • 4 αυγά
  • 4 κουτ. σούπ. γιαούρτι 0%
  • 2 κουτ. γλ.  μουστάρδα
  • Πάπρικα (προαιρετικά) 
  • Αλάτι-πιπέρι (προαιρετικά)
 Εκτέλεση
  • Βράζουμε τα αυγά για περίπου 12-15 λεπτά (για να αποφύγουμε περιπτώσεις σαλμονέλας) και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
  • Τα καθαρίζουμε και όπως είναι οριζόντια ακουμπισμένα στο πιάτο τα κόβουμε στα δύο.
  • Βγάζουμε τους κρόκους και τους τοποθετούμε σ'ένα μπωλ. Ξεκινάμε να τους λιώνουμε μ'ενα πιρούνι και προσθέτουμε τη μουστάρδα και το γιαούρτι. Αν θέλουμε ρίχνουμε κ αλάτι.
  • Γεμίζουμε τα κούφια ασπράδια με το μίγμα των κρόκων που μόλις φτιάξαμε και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με πάπρικα.

Enjoy! 


Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 12869
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 01/02/12 )