Συνταγή του Άκη για καταπληκτικά και πολύ εμφανίσιμα μηλοπιτάκια.

Υλικά (για 8 μηλοπιτάκια)

• 1 φυλλο σφολιατας (1 απο τα 2 του πακετου) 
• 3 μηλα (πρασινα και κοκκινα)
• 1 κ.σ βιταμ
• Ζαχαρη καστανη 
• Κανελλα

Για το σιρόπι

• 1 φλιτζανι ζαχαρη
• 1 φλιτζανι νερο

Εκτέλεση

• Ετοιμαζουμε το σιροπι βαζοντας τη ζαχαρη και το νερο να βρασουν για 2 λεπτα και το αφηνουμε να κρυωσει εντελως.
• Κοβουμε τα μηλα σε λεπτα φετακια και τα βαζουμε σε μια κατσαρολα με νερο και 2 κουταλιες ζαχαρη να βρασουν για 2-3 λεπτα ισα να μαλακωσουν.
• Τα σουρωνουμε και τα αφηνουμε να κρυωσουν.
• Ανοιγουμε το φυλλο σφολιατας και αλοιφουμε με το χερι μας λιγο βιταμ σε ολη την επιφανεια.
• Πασπαλιζουμε ζαχαρη καστανη και κανελλα.
• Χωριζουμε το φυλλο σε 8 λωριδες.
• Βαζουμε κατα μηκος της καθε λωριδας εναλλαξ πρασινα και κοκκινα φετακια μηλου και τυλιγουμε σε ρολακι.

• Τα τοποθετουμε σε ταψακι για μαφινς αφου εχουμε βουτυρωσει ελαφρα τις θηκες.
• Ψηνουμε στον αερα στους 180 για 30 λεπτα.
• Μολις τα βγαλουμε ριχνουμε στο καθε ενα 1-2 το πολυ, κουταλιες απο το σιροπι.

Καλή επιτυχία!!! 

	1. 16-02-2012 09:12
	ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ

annakouki

	2. 16-02-2012 10:51
	KAΛΗΜΕΡΑ!ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΘΕΙΚΟ!ΘΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ

EVITELLA

	3. 16-02-2012 11:42
	επειδη δεν εχω ταψακι για τα μαφινς αμα κολλησω τις ακρες του με λιγο αυγο η νερο θα πετυχει;

vasou123

	4. 16-02-2012 19:56
	και εγω δεν εχω τετοιο ταψι αλλα τα εβαλα σε μικρα φορμακια σιλικονης για μαφιν που εχω .Βγαινουν και κατσαρα για σχεδιο

hara01

	5. 19-02-2012 17:04
	Κοιταξε vasou123 νομιζω πως θα ανοιξουν αν δεν μπουν σε καποιο σκευος να τα συγκρατει...Αν δεν εχεις ταψι για κεκακια δοκιμασε μπωλακια πυριμαχα ή αυτα τα μεταλλικα για τις κρεμες καραμελε.Ολο και καποιο σκευος θα εχεις που να ειναι μικρο και να μπαινει φουρνο.

margarita79

	6. 23-02-2012 13:29
	λοιπον! εβαλα τα 4 που ειχα σε μπολακια και τα υπολοιπα τα 'επιασα' με αυγο και οδοντογλυφιδα. μια χαρα εγιναν! νοστιμοτατα και πανευκολα! ευχαριστω πολυ. αριστο για μενα!

vasou123

	7. 23-02-2012 16:20
	Μπραβο σου χαιρομαι που πετυχαν και σου αρεσαν!τελικα αμα θελουμε πολυ να φτιαξουμε κατι βρισκουμε τον τροπο μας!!

margarita79

	8. 24-02-2012 18:46
	ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΜΠΡΑΒΟ!!!!!!!!!!!!!!!

aleka62

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.