Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Κρέατα arrow Μοσχαρίσια μπριζόλα με μπύρα
Μοσχαρίσια μπριζόλα με μπύρα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από zwzw   
Κυριακή, 04/03/12
mpskar_425
Υλικά
  • 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες  
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 250 γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • Μισή κούπα μπύρα
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 3 κσ λάδι ή βούτυρο
  • 4 κσ κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση            
  • Βάζουμε σε βαθύ τηγάνι το λάδι ή το βούτυρο και αφού κάψει βάζουμε τις μπριζόλες
  • Αφού ροδίσουν από τη μία πλευρά τις γυρίζουμε να ροδίσουν και από την άλλη, ρίχνουμε το κρεμμύδι και μόλις ροδίσουν ελαφρά και αυτά ρίχνουμε και τα μανιτάρια, και τις βγάζουμε σε πιατέλα
  • Αφήνουμε τα μανιτάρια να πιουν τα υγρά τους και σβήνουμε με τη μπύρα
  • Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σκεπάζουμε με καπάκι
  • Μόλις το φαγητό μείνει με το λάδι του ρίχνουμε τη κρέμα γάλακτος και σερβίρουμε τις μπριζόλες μας ζεστές με πουρέ ή ρύζι

Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 9752
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 07/03/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός