Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κοτόπουλο με πράσα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από zouzoula   
Δευτέρα, 05/03/12
Υλικά
  • 1 κοτόπουλο μέτριο
  • 1 κιλό πράσα
  • 1 κούπα μαϊντανό
  • 1 κούπα σέλινα
  • 1 κούπα κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 3 καρότα
  • 1/2 κούπα άνηθο
  • 1 κρεμμύδι σε φέτες
  • 1 σκελίδα σκόρδο σε φέτες
  • 1 ντομάτα
  • 1 αυγό
  • Χυμό από δύο μέτρια λεμόνια
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Εκτέλεση
  • Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο καλά και προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και στην συνέχεια το σκόρδο και το ξερό κρεμμύδι.
  • Μόλις ξανθύνουν προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από το λεμόνι και το αυγό) και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μέχρι να μαλακώσουν τα πράσα.
  • Προσθέτουμε τα μυρωδικά και την ντομάτα σε φέτες (χωρίς την φλούδα), χαμηλώνουμε την φωτιά και σκεπάζουμε το φαγητό (νερό δεν χρειάζεται να προσθέσουμε γιατί βγάζουν τα πράσα).
  • Οταν το φαγητό μας είναι έτοιμο το αυγοκόβουμε.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 5665
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 08/03/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός