Επιλογές μελών
Βασικό Μενού
Χορτόπιτα Νο.02 (με ανθότυρο και ρόκα) |
Έχει υποβληθεί από littlecookingtips | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Κυριακή, 18/03/12 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Μια πραγματικά υπέροχη χορτόπιτα που συνδυάζει τις νοστιμιές των ελληνικών χορταρικών και τις μοναδικές γεύσεις των ελληνικών τυριών, μέσα σε τραγανό χωριάτικο φύλλο! Υλικά (για 12 μεγάλα κομμάτια)
Προετοιμασία:
Εκτέλεση
Καλή σας όρεξη! Στο ταψί μας τα φύλλα που περισσεύουν θα τα χρειαστούμε για να στρίψουμε τις άκρες. Αν δεν περισσεύουν, τότε θα τοποθετήσετε τα φύλλα ξεκινώντας οριζόντια από τα 3/4 του ταψιού και αριστερά ή δεξιά και συνεχίζετε προσθέτοντας το επόμενο από την άλλη πλευρά. Συνεχίζετε κάνοντας το ίδιο με κάθετη φορά, ώστε να καλυφθούν όλες οι πλευρές του ταψιού. Τα φύλλα θα πρέπει να καλύπτουν το ένα το άλλο εκεί που συναντιόνται, κάνοντας σκαλοπάτι το ένα πάνω στο άλλο. Και μην ξεχνάτε να τα λαδώνετε καλά για να γίνουν τραγανά με το ψήσιμο. Την πίτα την χαράζουμε ελαφρά πριν το ψήσιμο, για να ψηθεί ομοιόμορφα η γέμιση και να βγάλει τα νερά που πρέπει κατά το ψήσιμο. Καλό θα ήταν να περιμένουμε να κρυώσει λίγο πριν το σερβίρουμε για να δέσει καλύτερα η γέμιση και για να μην καούμε. Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 3605 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 20/03/12 ) |
Σας προτείνουμε :
|
|
Συζητήσεις
- Τι θα φάμε σήμερα 25/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 19/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 15/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 14/03/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 05/01/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 26/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 06/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 28/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 10/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 05/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 25/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 23/08/2023