Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ειδική κατηγορία - Διαίτης arrow Dukan PV - Σολομός με μαραθόριζα, ντοματίνια και ψητά λεμόνια
Dukan PV - Σολομός με μαραθόριζα, ντοματίνια και ψητά λεμόνια Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από valentinakostas   
Παρασκευή, 06/04/12
Υλικά (4 άτομα)
  • dukan

    4 μερίδες φιλέτο σολομού
  • 1 μαραθόριζα (βγάζουμε τα δυο εξωτερικά φύλλα και κόβουμε σε φέτες τις οποίες πλένουμε)
  • 12 ντοματίνια
  • 4 σκελίδες σκόρδο με την φλούδα
  • 1 - 2 λεμόνια κομμένα στα τέσσερα
  • 100 ml λευκό ξηρό κρασί 
  •  Ελαχιστο ελαιόλαδο
  • 1/3 κούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • Αλάτι - Πιπέρι
Εκτέλεση
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 200 βαθμούς.
  • Πλένουμε τα φιλέτα, τα σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας και τα αλατοπιπερώνουμε. Λαδώνουμε ένα πυρίμαχο ή ταψάκι με ελαχιστο λάδι και απλώνουμε τα φιλέτα μας.
  • Πάνω από κάθε φέτα βάζουμε τις ολόκληρες φέτες της μαραθόριζας. Πατάμε με το χέρι μας τις ολόκληρες σκελίδες σκόρδου με την φλούδα να σπάσουν και τις σκορπίζουμε στο ταψί.
  • Αραδιάζουμε τα ντοματίνια, τα λεμόνια και τέλος πασπαλίζουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Περιχύνουμε με το κρασί και ψήνουμε για 20 - 25 λεπτά.
(Συνταγη απο site μαγειρικης-δεν θυμαμαι ομως ποιο)
Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 6303
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 09/04/12 )