Υλικά

• 400 γρ. καπνιστό μπέικον
• 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 1/2 κούπα ντοματάκια ψιλοκομμένα
• Αλάτι
• Πιπέρι χοντρό κοπανισμένο

Εκτέλεση

• Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το μπέικον, το ξεροψήνουμε και το βγάζουμε από το τηγάνι.
• Ρίχνουμε στο τηγάνι το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μόλις σοταριστεί προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα αφήνουμε μέχρι να μαλακώσουν.
• Προσθέτουμε τα ντοματάκια και αφήνουμε την σάλτσα να σιγοβράσει.
• ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.
• Μόλις γίνει η σάλτσα προσθέτουμε το μπέικον, το αλάτι και το πιπέρι.

Σερβίρουμε την σάλτσα πάνω από τα ζυμαρικά μας

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.