Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Γαρίδες με κεφαλοτύρι Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από zwzw   
Δευτέρα, 02/04/12
garides_425
 
Υλικά
  • 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες μέχρι το κεφάλι
  • Λάδι
  • 1 1/2 κιλό ώριμες ντομάτες τριμμένες
  • Λίγο ντοματοπελτέ
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 2 κρεμμύδια
  • 250 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  • Κάπαρι (προαιρετικά)
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Εκτέλεση
  • Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρουμε τα κρεμμύδια στο λάδι και προσθέτουμε τις ντομάτες, τον ντοματοπελτέ, τον μαϊντανό, την κάπαρη και το αλατοπίπερο.
  • Μόλις βράσει η σάλτσα προσθέτουμε τις γαρίδες και όταν είναι έτοιμες ρίχνουμε το κεφαλοτύρι και μετά από 2-3 λεπτά κατεβάζουμε το φαγητό από την φωτιά.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 3075
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 07-04-2012 09:01
 
Εξαιρετικός μεζές.
 
voula

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 04/04/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός