Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγολόγιο arrow Πίτες-Ψωμιά arrow Σπανακοπιτάκια
Σπανακοπιτάκια Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 3
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Δευτέρα, 18/06/07
Υλικά:
1 αυγό
2 1/2 φλυτζανάκια του καφέ σπορέλαιο
1/2 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
1 ποτήρι γάλα
1 κουταλάκι μαγιά
5 φλυτζάνια αλεύρι
1/2 Βιτάμ σε κομματάκια
1/2 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο ή φρέσκο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
1/2 φλυτζάνι λάδι
1/3 ματσάκι άνιθο
αλάτι και πιπέρι

Τρόπος παρασκευής
Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί (μέχρι και το βιτάμ) και φτιάχνετε τη ζύμη
Τη χωρίζετε σε 9 ίσα μέρη
Ανοίγετε μικρά φύλλα
Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια
Προσθέτετε το σπανάκι (εάν είναι φρέσκο προσθέτετε και νερό)
Αφήνετε να βράσει μέχρι να απορροφηθεί τελείως το νερό
Aλατοπιπερώνετε
Βουτυρώνετε το ταψί
Γεμίζετε με λίγη γέμιση κάθε πιτάκι
Κλείνετε καλά
Τοποθετείτε σε ταψί
Αλείφετε με αυγό χτυπημένο με λίγο νερό
Ψήνετε μισή ώρα με τρία τέταρτα σε μέτριο φούρνο
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )
[ Πίσω ]