Υλικα

• 1 λιτρο γαλα
• 1 λιτρο χυμο πορτοκαλι
• 12 κουτ.σουπας κορν φλαουερ
• 30-35 σαβαγιαρ ή μπισκοτα πτι-μπερ
• 2 κουτ.σουπας βιταμ
• 2-3 κουπες ζαχαρη

Εκτελεση

• Βαζουμε το γαλα στη φωτια ριχνουμε το κορν φλαουερ 6 κουτ.σουπασς και το διαλυουμε πριν ζεσταθει το γαλα τη ζαχαρη αναλογως ποσο γλυκια τη θελουμε. Εγω βαζω συνηθως 1 με 1 1/2 κουπα. Οταν δεσει η κρεμα ριχνουμε 1κουταλια βιταμ
• Επειτα βαζουμε το χυμο σε μια κατσαρολα διαλυουμε το κορν φλαουρ  6 κουτ.σουπας  ριχνουμε 2 κουπες περιπου ζαχαρη αναλογως ποσο ξινος ειναι ο χυμος. Ανακατευοντας αφηνουμε την κρεμα να δεσει και οταν κατεβασουμε την κατσαρολα απο τη φωτια ριχνουμε μια κουτ. της σουπας βιταμ.
• Στη συνεχεια σε μια φορμα του κεικ στρογγυλη ριχνουμε πρωτα την μιση κρεμα του χυμου, απο πανω βαζουμε τα βρεγμενα σε λιγο γαλα σαβαγιαρ, ριχνουμε την μιση ασπρη κρεμα, βαζουμε σαβαγιαρ και ουτω καθ'εξης ωσπου να τελειωσουν οι κρεμες .
• Το βαζουμε στο ψυγειο για περιπου 3-4 ωρες να κρυωσει

	1. 31-05-2012 19:05
	σήμερα έφτιαξα το γλυκάκι αλλά έκανα μια παραλλαγή αντι για σαβαγιάρ ή μπισκότα έβαλα βάφλες, έγινε πολύ ωραίο , θα βάλω φωτογραφίες το γρηγορότερο

MARTZI

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.