Υλικα

•  5 φιλετα νουα  χοιρινο ή κομματι για σνιτσελ
• 10 φετες ζαμπον
• 200 γρ. Κασερια τριμμενα (της αρεσκειας σας)
• Λιγο πολτο ντοματας
• Λιγες ελιες
• 250 γρ. Κρεμα γαλακτος
• Αλατι
• Πιπερι

 Εκτελεση

•  Θα ζητησετε απο το χασαπη σας ενα απο τα παραπανω κρεατα αλλα θα του πειτε να
• Χτυπησει και να τα κανει λεπτα ωστε να μπορουν να γινουν ρολο.
• Περνετε το κρεας βαζετε αλατι πιπερι ριχνετε λιγη σαλτσα ή πολτο ντοματας φυσικο οτι σας αρεσει.
  
• Στη συνεχεια βαζετε 2 φετες ζαμπον να καλυψετε το φιλετο ελιες ή τυρι φετα αν σας αρεσει, τυρια τριμμενα και τυλιγετε ενα ενα τα ρολα δενοντας  τις ακρες τους με οδοντογλυφιδες ή ξυλακια απο σουφλακι.
  
• Τα βαζετε σε ενα ταψακι λαδωμενο τα αλατοπιπερωνετε και απο πανω ριχνετε λιγα τριμμενα τυρια ακομη και την κρεμα γαλακτος.
  
• Το ψηνετε για περιπου 1 ωρα  σε μετριο φουρνο. Οταν γινει τα βγαζετε να κρυωσουν λιγο και τα κοβετε σε ροδελες. 

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.