Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κρεμμυδόπιτες Κρήτης Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από abba   
Τετάρτη, 30/05/12
Υλικά
  • 1 κιλό πατάτες τριμμένες στον τρίφτη
  • 4 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
  • 1 αυγό
  • Αλεύρι (1 με 2 χούφτες περίπου)
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
  • Βάζουμε τα τριμμένα κρεμμύδια και τις πατάτες σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αυγό, το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να αναμιχθούν καλά όλα τα υλικά μας.
  • Βάζουμε σε ένα τηγάνι να κάψει το λάδι και τηγανίζουμε το μίγμα μας κουταλιά-κουταλιά.
  • Μόλις οι κρεμμυδόπιτες τηγανιστούν καλά και από τις δύο πλευρές τις βγάζουμε σε μια πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί και τις σερβίρουμε ζεστές με ψητό κρέας ή μόνες τους.

Παραλείποντας το αυγό έχουμε ένα νηστίσιμο πιάτο που θα ενθουσιάσει και τους φανατικούς χορτοφάγους.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 3990
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 03/06/12 )