Υλικά

• 350 γρ Βούτυρο ή μαργαρίνη
• 350 γρ ζάχαρη
• 350 γρ αλεύρι
• 6 αυγά
• Το χυμό από ένα λεμόνι
• 1 βανίλια
• 1 μπέικιν πάουντερ
• Ξύσμα 1 λεμονιού

• Το χυμό ενός λεμονιού
• 300 γρ ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

• Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά και τα τοποθετήστε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
• Ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 150 με 160 βαθμούς (ανάλογα με με τον φούρνο). Δεν πρέπει να σκουρίνει πολύ γιατί στεγνώνει
• Το βγάζουμε και το αφήνουμε για λίγο να κρυώσει 
• Ανακατεύουμε την άχνη με το λεμόνι και απλώνουμε στο κέικ ενώ είναι ακόμα ζεστό

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.