Υλικά 1 κούπα goji berries 1μιση κούπα νερό  2 κ.σ. ζαχαρίνη χυμό μισού λεμονιού άρωμα φράουλα - αν υπάρχει 1/2 κ.γ. άγαρ άγαρ ή ζελατίνη σε σκόνη ή 1 φύλλο ζελατίνης

Εκτέλεση: 

• Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά το νερό, τα  goji berries και το χυμό λεμονιού, μέχρι να σωθεί το νερό και να έχουν μαλακώσει τα  goji berries.
• Απομακρύνουμε και προσθέτουμε τη ζαχαρίνη, το άρωμα φράουλας και τη ζελατίνη.
• Βάζουμε στο ψυγείο και αφήνουμε να κρυώσει.
  

Αν η μαρμελάδα σας αρέσει λίγο νερουλή, μπορεί να μη χρειαστεί καν η προσθήκη ζελατίνης. 

Υπενθυμίζω την ημερήσια δοσολογία goji berries, η οποία αντιστοιχεί και στην ποσότητα μαρμελάδας που επιτρέπεται:
  1η φάση: 1 κ.σ.
  2η φάση:  1 κ.σ. στις μέρες PP και 2 κ.σ. στις μέρες PV
  3η φάση: 3 κ.σ. 

	1. 19-06-2012 16:04
	Μια διόρθωση για την ημερήσια δόση goji berries:    1η φάση: 1 κ.σ.   2η φάση: 1 κ.σ. στις μέρες ΡΡ και 2 κ.σ. στις μέρες PV  3η φάση: 3 κ.σ.

Vina

	2. 25-02-2013 23:25
	η διορθωση ποια ηταν;

rafaela23

	3. 26-02-2013 11:39
	Η διόρθωση περάστηκε και στο αρχικό κείμενο, απλά μετά δε μπορούσα να σβήσω το σχόλιο

vina

	4. 28-02-2013 23:27

rafaela23

	5. 02-04-2013 00:50
	τα goji berries, που μπορουμε να τα βρουμε?????

olympia78

	6. 22-09-2013 10:56
	Αποξηραμένα ή φρέσκα τα goji?

Alejandra

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.