Υλικά

• 2 ποτήρια φυσικό χυμό πορτοκαλιού
• 2 ποτήρια ζάχαρη
• 2 ποτήρια νερό

• 1/2 κιλό φύλλα κρούστας
• 4 αυγά
• 250 γρ. γιαούρτι πλήρες
• 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
• 2 βανίλιες
• 1/2 ποτήρι ξύσμα από πορτοκάλι

Εκτέλεση

•  Ετοιμάζουμε σιρόπι βράζοντας την πορτοκαλάδα την ζάχαρη και το νερό και το αφήνουμε να κρυώσει.

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C.
• Χτυπάμε καλά τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και προσθέτουμε το λάδι λίγο- λίγο, το γιαούρτι και το ξύσμα. (Το μίγμα πρέπει να είναι νερουλό.)
• Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ πολύ καλά και στρώνουμε τα φύλλα σουρωμένα ένα- ένα και φορμάρουμε τις άκρες για να ψηθούν ωραία.
• Ρίχνουμε μέσα στο πυρέξ το μίγμα των πορτοκαλιών και ψήνουμε για 1/2 ώρα.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.