Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Cheesecake Νο.24 (το απόλυτο!) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από Ion   
Τρίτη, 10/07/12

Απο τα πιο ευκολα και πιο αγαπημενα μου γλυκα! Ειναι τοσο νοστιμο και παραλληλα τοσο δροσερο που θα το λατρεψετε σιγουρα!!

Υλικά:
  • 500 γρ. τυρί κρέμα
  • 2 πακέτα μπισκότα Digestive
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ κρύο
  • 1 φάκελο ζελέ λεμόνι
  • 3-4 κουτ. σούπας βούτυρο
  • μαρμελάδα βύσσινο
Εκτέλεση:
  • Σπάω τα μπισκότα στο multi μέχρι να γίνουν τρίμματα.
  • Σε ένα τηγάνι ρίχνω 3-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο και το αφήνω να ζεσταθεί.
  • Ριχνω μέσα τα σπασμένα μπισκότα και τα αφήνω λίγο να καβουρδιστούν και να πάρουν τη μυρωδιά του βουτύρου ανακατεύοντας συνεχώς για να μην καούν.
  • Στρώνω τα μπισκότα σε τσέρκι πατικώνοντάς τα με ένα κουτάλι, ώστε η βάση του γλυκού να είναι ομοιόμορφη και ισόπαχη.
  • Διαλύω το 1 φακ. ζελέ σε 1 κούπα ζεστό νερό και το αφήνω να κρυώσει και να πήξει ελάχιστα εντός ψυγείου (δε χρειάζεται να πήξει κανονικά). Άν θέλω προσθέτω 1 κουτ. σούπας ζάχαρη.
  • Χτυπάω στο μίξερ το εβαπορέ πολύ καλά μέχρι να γίνει πηχτό σα σαντιγύ και το αφήνω για λίγο στην άκρη.
  • Χτυπάω στο μίξερ το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη.
  • Έπειτα ρίχνω το μισοπαγωμένο ζελέ και το χτυπημένο γάλα και ομογενοποιώ.
  • Ρίχνω στο τσέρκι πάνω απ΄τη βάση την κρέμα και την αφήνω να κρυώσει καλά.
  • Τέλος γαρνίρω με μαρμελάδα βύσσινο.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 6143
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 13/07/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός