Υλικά

• 2 πακέτα τορτελίνια
• 250 γρ. γκούντα τριμμένη
• 250 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
• 200 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κύβους
• 250 γρ. κρέμα γάλακτος
• 1 κρόκο αυγού
• Λίγο λάδι

Εκτέλεση

• Βράζουμε τα τορτελίνια, τα σουρώνουμε, τα περιχύνουμε με λίγο καυτό λάδι και τα βάζουμε σε ένα πυράντοχο σκεύος.
• Σοτάρουμε το ζαμπόν και το προσθέτουμε στα τορτελίνια.
• Αναμειγνύουμε τα τυριά και τα προσθέτουμε και αυτά στα τορτελίνια.
• Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τον κρόκο του αυγού, περιχύνουμε τα τορτελίνια και τα ψήνουμε στους 200°C για 20-30 λεπτά.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.