Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Ψάρια και θαλασσινά arrow Πέρκα στη κατσαρόλα με φρέσκια ντομάτα
Πέρκα στη κατσαρόλα με φρέσκια ντομάτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από annakouki   
Κυριακή, 16/09/12
Καλημερα σας. Παραθετω μια ευκολη συνταγη της στιγμης για το ψαρακι σας που μπορειτε να το συνοδευσετε με πιλαφι ή να το φατε σκετο.
Υλικα
  • 1 κιλο περκα φρεσκια ή κατεψυγμενη (εγω πηρα την κατεψυγμενη του κα.... και εβαλα ολο το πακετο)
  • 3 ωριμες ντοματες
  • 1 κρεμμυδι κομμενο σε φετουλες
  • Αλατι, πιπερι
  • Λιγο ζαχαριτσα αν οι ντοματουλες μας ειναι ξυνες.
  • Δυο πατατες κομμενες οπως κοβουμε για τις τιγανητες πατατες, τοσο ψιλες
 Εκτελεση
  • Βαζουμε το λαδι στη κατσαρολα και οταν ζεσταθει βαζουμε το ψαρι το οποιο εχουμε πλυνει και σκουπισει για να μην εχει νερα.
  • Οταν ασπρισει απο την μια μερια το γυρναμε απο την αλλη ριχνουμε το κρεμμυδακι, αλατι και πιπερι. Όταν ασπρισει και απο αυτη την μερια ριχουμε τις πατατουλες και την ντοματουλα και το αφηνουμε να βρασει και να πηξει η σαλτσουλα του
 
Καλή σας όρεξη
Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 5338
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/09/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός