Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Γαλοπούλα πολύχρωμη Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από vago   
Κυριακή, 23/09/12
fotoflexer_photo_425
Υλικά:
  • 1 μεγάλο μπούτι γαλοπούλας κομμένο παϊδάκια
  • πολύχρωμες πιπεριές (1 πράσινη, 1 κίτιρινη, 1 πορτοκαλί, 1 κόκκινη)
  • 3-4 λιαστές ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
  • 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
  • 1 μικρό πουμαρό
  • λάδι
  • αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά, ρίγανη
Εκτέλεση
  • Σωτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι στο λάδι και μόλις μαλακώσει ρίχνουμε τη γαλοπούλα. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και λίγη ρίγανη. ανακατεύουμε και σβήνουμε με το κρασί.
  • Αφήνουμε λίγα λεπτά και προσθέτουμε τις πιπεριές χοντροκομμένες. Ανακατεύουμε καλά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βάζουμε το πουμερό και 2 ποτήρια νερό.
  • Βράζουμε 1/2 ώρα και προσθέτουμε τις λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες. Συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλη 1/2 ώρα προσθέτοντας λίγο νεράκι ακόμα αν χρειάζεται.
  • Αφήνουμε να δέσει η σάλτσα μας. Σερβίρουμε με ρύζι, μακαρόνια, ή πατάτες τηγανητές.

Καλή όρεξη!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 2636
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 25/09/12 )