Υλικά (για 4 άτομα)

• 8 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
• 4 αυγά 
• 1 κούπα γάλα
• ½ κούπα τριμμένη γραβιέρα
• 12 φέτες μπέικον
• 2 κουτ.της σούπας βούτυρο
• αλάτι

Εκτέλεση

• Κόβουμε τις φέτες απο το ψωμί στη μέση και τις στρώνουμε σε ενα ταψάκι.
  
• Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, και ρίχνουμε και λιγο αλάτι και περιχύνουμε με το μείγμα τις φέτες .Τις αφήνουμε να μουσκέψουν για 4-5 λεπτά και τις γυρνάμε απο την άλλη πλευρά.
  
• Αλείφουμε με το βούτυρο ενα ταψί και στρώνουμε τις φέτες με τη σειρά πασπαλίσουμε με τη γραβιέρα και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° βαθμούς για 20-25 λεπτά.
• Σε ενα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε της λωρίδες του μπέικον και τις τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν τραγανές και απο τις 2 πλευρές για 3-4 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
  
• Σερβίρουμε τις αυγόφετες σε πιάτα μαζι με το τραγανό μπέικον

Buon apettito!!

	1. 14-10-2012 20:11
	ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ...!     ΤΟ ΚΑΝΩ ΜΕ ΠΟΛΛΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ!....     ΜΕ ΓΛΥΚΕΣ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ....

pastaflora

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.