Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγολόγιο arrow Πουλερικά arrow Ψητό Κοτόπουλο με Φακές Σαλάτα
Ψητό Κοτόπουλο με Φακές Σαλάτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Δευτέρα, 18/06/07
Υλικά:
1 κουταλιά φρέσκος ψιλοκομμένος Βασιλικός
1/2 φλιτζάνι ελαφρύ Γιαούρτι
4 (680 γρ.) Κοτόπουλο στήθος φιλέτο
λίγο Λάδι
1 μέτριο Μαρούλι
1 κουταλάκι Μαύρα πιπέρια σπασμένα
1 κουταλιά Σάλτσα χόισιν
1 σκελίδα πολτοποιημένη Σκόρδο
1/2 κουταλάκι Τούρμερικ τριμμένο

Τρόπος παρασκευής
Βάλτε σε ένα μεγάλο μπολ το γιαούρτι, το πιπέρι, το σκόρδο, το βασιλικό, το τούρμερικ και τη σάλτσα και ανακατώστε. Προσθέστε το κοτόπουλο και ανακατώστε καλά. Σκεπάστε και βάλτε το μπολ στο ψυγείο 1 ώρα.
Στραγγίστε το κοτόπουλο και πετάξτε τη μαρινάτα. Αλείψτε το κοτόπουλο με λίγο λάδι, βάλτε το πάνω στη ζεσταμένη πλάκα ψησίματος και ψήστε το μέχρι να ροδίσει και στις δύο πλευρές και να ψηθεί μέχρι μέσα.
Κόψτε το κοτόπουλο φέτες, ανακατώστε τες με τη Σαλάτα Φακής και σερβίρετε πάνω στα φύλλα μαρουλιού.
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )
[ Πίσω ]