Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Τυροκροκέτες Νο.04 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από abba   
Τετάρτη, 07/11/12
Τυροκροκέτες
Υλικά
  • 500 γρ. τυρί ένταμ
  • 1 αυγό
  • 1 φλιτζανάκι κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 1 φλιτζανάκι αλεύρι
  • Λίγο μοσχοκάρυδο
  • Λάδι για το τηγάνισμα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Εκτέλεση
  • Τρίβουμε το ένταμ από την χοντρή μεριά του τρίφτη, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά.
  • Πλάθουμε την ζύμη μας σε μπαστουνάκια (αν κολλάει η ζύμη στα χέρια μας βάζουμε λίγο αλεύρι) και τοποθετούμε τις κασεροκροκέτες σε μέρος που έχουμε αλευρώσει καλά.
  • Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά και σερβίρουμε αμέσως.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 3473
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 10/11/12 )