Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Τυροκροκέτες Νο.03 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από zouboulia   
Δευτέρα, 29/10/12
korokke
Υλικά
  • 1/4 κιλού ανθότυρο λιωμένο με το πιρούνι
  • 1/4 κιλού φετα πικάντικη τριμμένη
  • 1/4 κιλού κεφαλοτύρι ή πεκορίνο τριμμένο
  • 2 αυγά
  • 3-4 κουτ.σουπας αλευρι απ
  • πιπέρι όσο θέλουμε
  • σουσάμι
Εκτέλεση
  • Ανακατεύουμε όλα μαζί εκτός από το σουσάμι και πλάθουμε μπαλακια. Αλεύρι προσθέτουμε τόσο όσο να πλάθονται, δεν θέλουμε να επικρατεί.
  • Τα κυλάμε στο σουσάμι να κολλήσει παντού και τηγανίζουμε.

Μπορούν να ετοιμαστούν και από την προηγούμενη, να μπουν στο ψυγείο και να τηγανιστούν τελευταία στιγμή.

Παραλλαγή: ροκφόρ αντί για φέτα, καρύδι τριμμένο αντί για σουσάμι.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) | Εμφανίσεις: 3067
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 02-11-2012 12:17
 
Ωραίος μεζές για ρακί και ούζο :p και εύκολο :)
 
tsigkos59

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 01/11/12 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός